Opis
Jak rozwijać partnerstwa między nauką a biznesem, by skutecznie wzmacniać bezpieczeństwo żywnościowe kraju? Jak wykorzystać potencjał współpracy w ramach klastra, by tworzyć innowacyjne i bezpieczne produkty żywnościowe? O tych zagadnieniach będą rozmawiać uczestnicy konferencji „Razem dla bezpieczeństwa żywności – partnerstwo wiedzy i przemysłu”. Udział w konferencji jest bezpłatny, po wcześniejszej rejestracji.
Szczegóły
Co w programie?
Pierwszy blok poświęcony będzie rozwojowi partnerstwa wiedzy i przemysłu w Krajowym Klastrze Kluczowym NUTRIBIOMED. Uczestnicy poznają m.in.: strategię Dolnego Śląska na rzecz bezpieczeństwa żywnościowego kraju, plany rozwoju Klastra NUTRIBIOMED, nowe możliwości Linii Technologicznej i Centrum Szkoleniowego WPT oraz case study działania firm takich jak TOPICAL, IGLOTEX i Łysoń.
Drugi blok skoncentruje się na bezpieczeństwie żywnościowym kraju w szerokim ujęciu – od wykorzystania konopi siewnych jako strategicznego surowca, po praktyczne aspekty zabezpieczenia infrastruktury i zasobów żywnościowych w sytuacjach kryzysowych. Wśród prelegentów znajdą się m.in. Dorota Gudaniec oraz Jarosław Stelmach, a zwieńczeniem części merytorycznej będzie debata ekspertów z udziałem przedstawicieli administracji, nauki i biznesu.
Po części konferencyjnej uczestnicy będą mogli wziąć udział w zwiedzaniu laboratoriów i Linii Technologicznej WPT, a także w networkingu B2B.
Agenda
09:30–10:00| Rejestracja, poranna kawa, networking
10:00–10:15 | Rozpoczęcie i przywitanie gości
Maciej Potocki, Tadeusz Trziszka, Artur Jurkowski
BLOK 1: Krajowy Klaster Kluczowy NUTRIBIOMED – kierunek rozwoju partnerstwa wiedzy i przemysłu
Moduł 1: Wrocławski Park Technologiczny koordynatorem Krajowego Klastra Kluczowego NUTRIBIOMED
10:15–10:45 | Dolny Śląsk dla Polskiej Żywności – w aspekcie zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego kraju
Maciej Potocki
10:45–11:00 | Krajowy Klaster Kluczowy NUTRIBIOMED – podsumowanie działań i plany na przyszłość
Karolina Bartosik
11:00–11:20 | Nowe możliwości Linii Technologicznej WPT i Centrum Szkoleniowego
Michał Buda, Magdalena Jaśkiewicz-Czajka
Moduł 2: Innowacyjne projekty członków Klastra NUTRIBIOMED
11:20–11:35 | Współpraca od pomysłu do realizacji na linii technologicznej WPT, na bazie rozwoju firmy TOPICAL
Emilia Orłowska
11:35–11:50 | Innowacyjność i bezpieczeństwo produktów w firmie Iglotex S.A.
Mirosława Podszucka
11:50–12:05 | „Success Story” firmy Łysoń – Tworzenie marki LYSON z pasją i zaangażowaniem
Katarzyna Łysoń-Wiktor
12:05–12:30 | Przerwa kawowa
BLOK 2: Wielowymiarowość bezpieczeństwa kraju
12:30–12:50 | Konopie siewne jako surowiec dla wielu sektorów gospodarki w czasach kryzysu – od białka konopnego do budownictwa
Dorota Gudaniec
12:50–13:20 | Zabezpieczenie wody i żywności na najgorszy scenariusz – w tym wojnę. Szanse i wyzwania z perspektywy personalnej, rodzinnej i organizacyjnej. Przygotowanie obiektu i organizacji do współczesnych zagrożeń – konkretne rozwiązania i rekomendacje
Jarosław Stelmach
13:20–13:50 | Debata: Najważniejsze aspekty przygotowania do zabezpieczenia żywnościowego kraju
Karolina Bartosik, Maciej Potocki, Jarosław Stelmach, Katarzyna Szymczak-Pomianowska, Andrzej Gantner, Artur Jurkowski
13:50–14:30 | Lunch
14:30–16:00 | Zwiedzanie laboratoriów i Linii Technologicznej WPT | Networking B2B
Prowadzący: Michał Buda, Michał Kowalski, Anna Bednarska
-
14:30–15:00 – I grupa
-
15:00–15:30 – II grupa
-
15:30–16:00 – III grupa
